Sistema Músculo esquelético y actividad física en salud y enfermedad

Este curso tiene como propósito que las y los estudiantes comprendan la estructura y función del sistema músculo esquelético, su participación en el metabolismo y su rol como órgano secretor, relacionando estos conocimientos con los efectos de la actividad física en la salud y la enfermedad.

A través de una experiencia que combina clases teóricas, actividades prácticas, experimentación y acercamiento a la investigación científica, las y los estudiantes explorarán el músculo esquelético desde distintas perspectivas de las ciencias de la salud. Analizarán su estructura mediante un trabajo práctico de microscopía y experimentarán con los efectos de la actividad física en diferentes contextos, mediante estaciones prácticas en los laboratorios de Fisiología del Ejercicio y de Ergonomía y Biomecánica Aplicada, además de actividades de entrenamiento funcional.

El curso contempla también una charla sobre ejercicio y obesidad y una visita guiada a laboratorios de investigación del Instituto de Ciencias Biomédicas (ICBM) de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. Estas experiencias permitirán a las y los estudiantes conocer de manera directa cómo se desarrolla la investigación científica y cómo distintas disciplinas contribuyen al estudio del músculo, el ejercicio y la salud.

La participación de académicas y académicos de distintas unidades de la Facultad de Medicina y del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) permitirá abordar estas temáticas desde una perspectiva interdisciplinaria, integrando conocimientos de biología, fisiología, kinesiología, biomecánica, nutrición y ciencias biomédica

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

• Comprender la estructura y función del músculo esquelético, relacionando sus características con el movimiento y el funcionamiento del organismo.
• Explicar el rol del músculo esquelético en el metabolismo humano y su contribución al mantenimiento de la salud.
• Comprender y explicar la función del músculo esquelético como órgano secretor de mioquinas, relacionando su acción con procesos fisiológicos en distintos órganos y sistemas.
• Analizar los efectos de la actividad física sobre la salud y la enfermedad, considerando sus implicancias en el funcionamiento muscular, metabólico y sistémico.
• Aplicar conocimientos sobre estructura, función y actividad física mediante experiencias prácticas que permitan aproximarse a distintos enfoques y metodologías para el estudio del músculo esquelético, integrando sus beneficios para la salud desde una perspectiva interdisciplinaria.